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今日の野菜ジュース

野菜好きの素人がただ淡々と野菜ジュースを飲んでは 月に1回程度レビューするブログ
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【108】充実野菜 完熟桃ミックス
フルーツミックスタイプの野菜ジュースはたくさんありますが、使用するフルーツ(もしくはメインとするフルーツ)の種類も最近はバラエティに富んできましたね。

http://www.itoen.co.jp/products/kobetsu.php?id=113

・商品名
充実野菜 完熟桃ミックス

・メーカー
伊藤園

・系統
番外もの

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
にんじん、有色甘藷、レタス、赤ピーマン、インゲン豆、セロリ、ブロッコリー、ケール、かぼちゃ、ピーマン、アスパラガス、白菜、小松菜、あしたば、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、ほうれん草、三つ葉(合計20種類)

・使用果物
ぶどう、レモン、もも


野菜:果汁=50:48 はっ酵乳2%

・その他添加物など
はっ酵乳、安定剤(ペクチン)、香料



甘い ☆★☆☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


原材料の表示では、「もも」としか書かれていませんが、伊藤園のホームページによると黄桃・白桃の両方を使用しているようです。

はっ酵乳が入っていおり、ヨーグルト風味の爽やか系を狙っているのかと思いきや、桃の香りが意外にキツくて、ヨーグルトっぽい感じはしません。ちょっと伊藤園らしくない不自然さかも。

液体はさらさらなのですっきり飲めますが、桃の香りが強く、野菜ジュースらしさはないです。
| 江中 | 番外もの | 14:07 | comments(46) | - |
【107】ふらの にんじんMIX
また久々の更新となりました。
今回は、8月に行った北海道旅行で手に入れたふらのの野菜ジュースです。以前にもこのブログでは、
ふらの野菜100
にんじん100
トマト100
これらのふらのシリーズを飲んでレビューしましたが、どれも美味しかったので期待が高まります。フルーツをミックスさせているのはこのシリーズでは初ですね。

・商品名
ふらの にんじんMIX

・メーカー
デイジー食品工業

・系統
キャロット系

・入手
旅行先で入手

・使用野菜
にんじん

・使用果物
りんご、みかん、オレンジ、レモン

野菜:果汁=40:60

・その他添加物など
酸化防止剤(ビタミンC)、香料


甘い ☆★☆☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


うーん、ちょっと思っていた感じとは違うかも?と思ったら、香料が入ってるんですね。おかげでちょっと素材感は他のふらのシリーズに比べて劣ります。決して香料は強すぎないんですが、なくてもいいのに…というのが正直なところ。

とはいえ、柑橘系で爽やかにまとまっているジュースで、とても飲みやすいです。
| 江中 | キャロット系 | 11:43 | comments(0) | - |
【106】黒田五寸 人参ジュース
久々の更新です。
今回はまた見慣れないキャロットジュースを見つけたので飲んでみました。
「黒田五寸」とは、人参の品種の名前だそうです。

http://www.rakuten.co.jp/juicejack/447856/448787/


・商品名
黒田五寸 にんじん

・メーカー
フロリダスモーニング

・系統
キャロット系

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
にんじん

・その他添加物など
とくになし


甘い ★☆☆☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


添加物や、レモン果汁による味付け風味付けなどを一切行わず、にんじんだけの味で勝負じゃい!という真っ向スタイルのにんじんジュースです。飲むと、液体はさらさらですが、非常に濃厚。にんじんらしい特有の風味も強く、最近の野菜ジュースにありがちな薄っぺらさを全く感じません。

ただ、その反面、にんじんが苦手という人には少し飲みにくさを感じるかもしれません。しかし、甘みが強くて爽やかに仕上がっているので、よほどのにんじん嫌いでなければ、十分誰にでも受け入れられるおいしさだと思います。
| 江中 | キャロット系 | 12:57 | comments(0) | - |
更新停止のお知らせ
一ヶ月以上更新していませんが(笑)

9月まで更新を停止します。

パワーアップして帰ってくる!てなことになるワケがないと思いますが、
気が向いたら9月以降もまたお越し頂ければ幸いです。
| 江中 | このブログについて | 14:37 | comments(1) | - |
にんじんゼリー
キャロットジュースを使って、たまにはスイーツでも作ってみましょう。

【用意するもの】
・キャロットジュース(300mlぐらい)
・砂糖(好みで適当に)
・オレンジジュース(100ml弱ぐらい)
・ゼラチンリーフ3枚(4〜5g)
・プレーンヨーグルト

【作り方】
ゼラチンは水に3、4分ほどつけてふやかしておく

鍋にキャロットジュース、オレンジジュース、砂糖を入れ、弱火にかける

沸騰させる必要はなく、砂糖が溶ければOK

砂糖が溶けたら火からはずし、ふやかしたゼラチンを鍋に入れて溶かす

型に流し入れて、冷やす


〜できあがり〜


なぜかプレーンヨーグルトを添えて食べると美味しいです。ゼリーがけっこう甘くなるので、ヨーグルトの酸味がよく合うようです。

材料さえ揃っていれば簡単にできるのでおすすめ。
| 江中 | 野菜ジュースを使ったレシピ | 10:27 | comments(1) | - |
【105】野菜カロリー計画
なるべく原料が国産とわかるものをと思っているのですが、新製品はどんどん発売されてきます。今回はサントリーから。よくある果汁混合タイプの野菜ジュースなのですが、原材料をよく見ると「食塩」の文字が。果物なしの「野菜のみ」のジュースに食塩が入っていることはよくありますが、果物アリで食塩も入っているというのは、非常に珍しいです。どうしても気になったので飲んでみました。

http://www.suntory.co.jp/softdrink/yasai/index.html


・商品名
野菜カロリー計画

・メーカー
サントリー

・系統
その他の野菜ジュース

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
トマト、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、モロヘイヤ、キャベツ、セロリ、ブロッコリースプラウト(合計8種類)

・使用果物
オレンジ、りんご、グレープフルーツ、レモン

・その他添加物など
食塩、香料

・野菜:果汁=51:49


甘い ☆☆★☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆★☆ さらさら


商品名にある通り、このジュースは通常よりもカロリーを抑えてあるのが特徴のようです。曰く、糖質の低い素材をバランスよく組み合わせることで、糖質を20%オフしてあるとのこと。

食塩入りですが、塩気の味は感じないですね(笑)。なんというか意外に酸っぱく感じます。そしてオレンジの香りがかなり強い。ちょっと無理矢理な香りづけのような気が。

野菜はピューレ化して入れてあるとのことで、少しとろみのある感触です。軽いイメージなパッケージデザインにしては意外といえそうです。
| 江中 | トマト系 | 11:38 | comments(0) | - |
【104】充実野菜 緑黄色野菜ミックス(その2)
伊藤園の野菜ジュースはリニューアルが多いです。
以前のバージョンはこちら

http://www.itoen.co.jp/products/kobetsu.php?id=9

・商品名
充実野菜 緑黄色野菜ミックス(2?)

・メーカー
伊藤園

・系統
キャロット系

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
にんじん、ほうれん草、有色甘藷、レタス、赤ピーマン、インゲン豆、セロリ、ブロッコリー、ケール、かぼちゃ、ピーマン、アスパラガス、白菜、小松菜、あしたば、パセリ、クレソン、キャベツ、ラディッシュ、三つ葉(合計20種類)

・使用果物
りんご、レモン、ぶどう、アセロラ、カムカム

・その他添加物など
香料

・野菜:果汁=50:50


甘い ☆☆★☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆☆★ さらさらっていうか水っぽい



今回はカムカムという聞き慣れない果実が登場しています。カムカムとは、ペルー原産で、天然ビタミンCの含有量が世界一と言われるほど豊富な果実だそうです。
カムカムだけでなくアセロラもビタミンCが豊富な果実として知られていますね。おかげで、今回のリニューアルではビタミンCがアップしたようです。

味のほうは、相変わらずりんごが強めですが、ジュースとしては前より少し酸っぱくなったと思います。香料もちょっとキツくなったかなぁ・・

口当たりはみずっぽいぐらいのさらさらで、のどが渇きそうなこれからの季節、酸味とあいまって爽やかに飲めるジュースでしょう
| 江中 | キャロット系 | 16:23 | comments(0) | - |
【103】百年品質
かなり間があいてしまいまいしたが、更新します。
カゴメが創業100年目に開発したジュース専用トマトを使ったというその名も「百年品質」。国産トマト100%だそうです。
カゴメのジュースといえばカジュアルなパッケージが多いですが、こちらはかなりシブめ



・商品名
百年品質

・メーカー
カゴメ

・系統
トマト系

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
トマト

・その他添加物など
とくになし


甘い ☆☆☆☆★ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


添加物や食塩などの味付けもなく、本当に原材料は国産トマトのみ。口当たりはさらさらしていますが、薄い感じはせず、むしろ濃厚といえそうです。

口に入れた瞬間、やや酸味が主張していると思いきや、後口にはしっかりとトマトらしい旨味が感じられて、なかなか好印象。さすがはジュース専用トマト・・といったところでしょうか。
| 江中 | トマト系 | 20:11 | comments(0) | - |
【102】無添加野菜 32種の野菜と果実
既に買ってしまってたので飲みましたシリーズその2。
「無添加野菜」ブランドは、原料の原産国について問い合わせすると

>野菜や果実の産地や配合比が、商品の味を決定する最も重要な決め手になるのでご案内しておりません。

との回答が得られたとの情報があるようです。ナンテコッタイ

http://www.beverage.co.jp/product/vegetable/mutenka_32vf.html


・商品名
無添加野菜 32種の野菜と果実

・メーカー
小岩井乳業(販売者はキリンビバレッジ)

・系統
キャロット系

・入手
地元のスーパー

・使用野菜
濃縮にんじん、セロリ、パセリ、アスパラガス(濃縮還元)、赤ピーマン(濃縮還元)、キャベツ(濃縮還元)、ブロッコリー(濃縮還元)、カリフラワー(濃縮還元)、かぼちゃ(濃縮還元)、レッドキャベツ(濃縮還元)、クレソン、ケール、キャベツ、ラディッシュ、ほうれんそう、みつば、きゅうり、はくさい、あしたば、こまつな、チコリー、きょうな、だいこん、のざわな、ビーツ、ねぎ、いんげん、レタス、りょくとうもやし、アルファルファもやし、芽キャベツ(合計30種類)

・使用果物
ぶどう、レモン(ともに濃縮還元)

・その他添加物など
とくになし

・野菜:果汁=51:49


甘い ☆★☆☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


野菜だけでも30種類もの原材料が使われていますが、飲むとにんじんの風味が強いです。果物もぶどうとレモンが使われていますが、とにかくにんじんの味が一番前に出ている感じですね。変に果実系の香料の香りがする野菜ジュースが増えている昨今、無添加野菜ブランドは香料すら使わずに、相変わらず素材の味を生かすタイプの野菜ジュースとして、独自の路線を確立しています。

味自体は甘く、液体はさらさらでのどごしも良いので、よほどにんじんが嫌いだ!という人でない限り、この素朴な感じのする味は受け入れられると思います。それでいて野菜好きな人もまた、満足できる味だと思います。
| 江中 | キャロット系 | 15:03 | comments(0) | - |
【101】野菜と果実の健康レシピ ビューティーミックス
先日のエントリーで、なるべく国産とわかる野菜のジュースにシフトするてなことを言っておきながら、今回はそれを無視した商品です。原産地不明ですが、既に買ってしまっていたのでせっかくなので飲みました。ハハハ。

http://www.mmaid.jp/product/product08.html


・商品名
野菜と果実の健康レシピ ビューティーミックス

・メーカー
販売者はコカ・コーラナショナルビバレッジ(株)

・系統
キャロット系

・入手
地元のコンビニ

・使用野菜
にんじん、トマト、キャベツ、パセリ、ピーマン、ほうれん草

・使用果物
りんご、レモン、ぶどう、アセロラ

・その他添加物など
香料、ビタミンC、ビタミンE

・野菜:果汁=49:51


甘い ☆★☆☆☆ 甘くない

ドロ ☆☆☆☆★ さらさら


かなり長い商品名。ひょっとして今までで一番長い商品名かもしれません。ビタミンやベータカロチン、ポリフェノールといった美容や健康に良いとされる成分をちゃっかりアピールしています。
といっても、味はこれまでのミニッツメイドシリーズの野菜&果実ミックスジュースと大差ないです。というか違いがよくわかりません。甘さすっきり系ですが、甘ったるい香料がきいています。
| 江中 | キャロット系 | 13:26 | comments(0) | - |
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